top of page

Möte med det fantastiska gårdsmejeriet i Vuollerim

Uppdaterat: 22 dec. 2023

Vi träffade Agnes Otterbech från Mathantverket i Vuollerim den frostiga onsdagsmorgonen 20 december och möttes av kaffe och den traditionella kaffeosten. Hon visade oss några informativa videor om deras produktion och berättade om fjällkorna i byn där de får mjölken till sin ost.


Vi blev imponerade av mängden utmärkelser som denna lilla gårdsdagbok redan har fått! En av deras ostar fick ett brons i World Cheese Awards! Att tävla mot cirka 3500 andra ostar gör detta till en helt fantastisk prestation!


Vi var alla överens om att ett framtida samarbete skulle hjälpa oss båda och vi är glada att meddela alla att vi kommer att ha massor av ost på våra evenemang i det samiska danscentret från och med nästa år.


5 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

留言


bottom of page